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Corso di GELATO ARTIGIANALE - Catania e provincia

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DETTAGLI
Prezzo:  Richiedi informazioni Tipologia corso:  Turismo/Ristorazione
Comune:  Trapani
DESCRIZIONE
Il Centro Studi Lavoro & Futuro organizza a Catania un corso di GELATERIA ARTIGIANALE Il corso intende insegnare l'arte del gelato artigianale.
Il corso inizierà dalle tecniche di bilanciatura degli ingredienti e delle materie prime, fondamentali per la realizzazione di un buon gelato senza semilavorati e preparati.
Poi si affronteranno la realizzazione dei gelati di frutta e dei gelati alle creme.
I corsi sono indirizzati agli appassionati del gelato artigianale, a gelatai alle prime armi, a cuochi ed aspiranti chef.
Il corso durerà 5 giorni.
Attualmente stiamo raccogliendo le iscrizioni presso il nostro ufficio di Via G. Simili 16, Catania
POSTI LIMITATI!!
PER INFORMAZIONI E ISCRIZIONI CHIAMA SUBITO IL NUMERO VERDE GRATUITO 800589321 o invia una e-mail a lavoroefuturo@live.it .
Visita il nostro sito:www.centrostudilavoroefuturo.com
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Pubblicato il 12 Gennaio
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